Kepekli Bazlama Tarifi

Kepekli Bazlama Tarifi sabah kahvaltısında veya akşam yemeğinde klasik ekmek tüketmek istemeyen kişiler için lezzetli alternatif olabilir. Çok fazla malzemeye gerek duymadan kısa bir sürede hazırlayabilirsiniz. Yanında hazırlayacağınız alternatifler ile sofranızı renklendirebilirsiniz.

Kepekli Bazlama Tarifi Malzemeleri

1 tatlı kaşığı kadar tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık süt
Kepekli Un (Aldığı kadar, hamur ele yapışmayacak kadar )

Kepekli Bazlama Tarifi Yapılışı

Ilık süte mayayı boşaltın.
Maya eriyene kadar güzelce karıştırın.
Yaklaşık 10-15 dakika kadar beklemeye bırakın.
Beklettiğimiz sütü bir kaba dökün.
Kepekli unu az az koyarak ele yapışmayacak bir kıvam elde edin.
Tuzu ve şekeri de ilave edin.
Hamurun sert olmamasına dikkat edin.
Hazırladığımız hamuru 1 saat beklemeye bırakacağız.
Bekledikten sonra hamuru bezelere ayırın.

kolay-bazlama-tarifi

Bezeleri 1 cm kalınlığında açınız ve yarım saat kadar bir bezin üzerinde bekletin.

balon-bazlama-tarifi

Tereyağ ile tavanızı güzelce yağlayın.

yumusak-balon-bazlama-tarifi

Orta ateşte tavayı kızdırın ve hamuru arkalı önlü pişirin.

ankara-bazlama-tarifi

Afiyet olsun.

Kepekli Bazlama Tarifi Videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz.

 

Yazar: kepekliekmek

Ekmek hakkında araştırmalar yapan, insanları bilgilendirmeyi seven bir yazar.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir